Share Button

Recette Pour : 6 à 8 Personnes
Temps de Préparation : 20 minutes
Temps de Cuisson : 1 heure

Ingrédients
- 750 g de viande,
- 1 oignon,
- 1 cuillère à café de poivre blanc,
- 250 g de pois chiches,
- 1 cuillerée de smen,
- 1 demi-tasse d’huile,
- un peu de cannelle,
- sel.

Préparation de la Recette
1 – Coupez la viande en morceaux, ajoutez oignon rapé, poivre, cannelle, pois chiches, smen, huile et 1/4 de litre d’eau.

2 – Laissez mijoter un quart d’heure en remuant de temps en temps. Ajoutez ensuite une quantité suffisante d’eau chaude.

3 – Retirez aprés cuisson de la viande et servez avec le couscous.

GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Share Button
Add Comment Register



Laisser un commentaire


Alimentation : La Diversité

repas Manger équilibré, c'est retrouver toutes les familles d'aliments dans notre assiette.

Diversifier ses aliments, c'est d'abord profiter de saveurs multiples et hautes en couleur. Ça compte! Mais c'est aussi couvrir ses besoins en vitamines et minéraux. Aucun aliment n'est complet, donc parfait. Seule la diversité nous assure une bonne couverture en vitamines, minéraux, fibres et autres éléments essentiels.

Recherche
Coup d’oeil – dernières recettes
Archives