Saniha
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Une bonne soupe aux crevettes, facile à préparer, quelques ingrédients disponibles sur le marché suffisent, comme ustencil une cocotte pour la cuisson de grandeur moyen, des crevettes décortiquées ... Bonne réussite.
Continuer la lectureRecette pour : – Temps de préparation : – Temps de cuisson : –
Ingrédients : – 1 kg de viande de mouton en morceaux (gigot) – 1 poignée de pois chiches trempés la veille – 2 cuillerées à soupe… Continuer la lecture
Recette pour : – personnesTemps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : – viande : 1 heure – four : 15 à 20 minutes
Ingrédients : – 750 g de viande de mouton en morceaux – 2… Continuer la lecture
Oreillettes - GRIWECH :
Une autre variante d'oreillettes à ne pas confondre avec WDINET EL QADI
Un tressage spécifique qui leur donne cette jolie forme d'une fleur. Très belle présentation.
Griwech, est un gâteaux algérien au miel et qui est très prisé et préconisé durant le mois de ramadan.