1 - Pilez l'ail et le sel, mettez dans une marmite,
2 - ajoutez poivre noir et poivre rouge, huile, un peu d'eau et mettez à cuire. Continuer la lecture
L’apreté merveilleuse du vinaigre peut transformer comme par magie des aliments ordinaires. Mélangez-le à des fruits, des légumes ou de la viande, ou utilisez-le dans les mets cuits au four. Le vinaigre est unique de par son pouvoir d’assaisonner, attendrir et conserver les aliments, tout en décourageant les bactéries et facilitant la digestion. Le vinaigre est un surprenant entrepôt de bonnes choses.
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