Recette Pour : 2 Personnes
Temps de Préparation : 40 minutes
Temps de Cuisson : -

Ingrédients
- 6 poivrons,
- huile,
- Sel.

Préparation de la Recette
1- Lavez quelques poivrons verts, fendez-les, salez-les à l’intérieur et faites-les frire.

2 – Débarrassez-les des graines et des épluchures, coupez-les en lamelles dans le sens de la longueur.

3 – Mettez ces derniéres dans la poêle avec un peu d’huile et assaisonnez de vinaigre.

4 – Retirez du feu.

5 – Servir froid.