Recette Pour : 2 Personnes
Temps de Préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : -

Ingrédients
- 3 tomates,
- 1 oignon,
- 1/2 verre d’huile d’olive,
- 1 cuillère à café de vinaigre,
- sel.

Préparation de la Recette
1 – Prenez 2 ou 3 belles tomates, coupez-les en quartiers, salez.

Ensuite :

1 – Coupez l’oignon en quartiers, saupoudrez de sel et frottez fermement pour éliminer l’eau contenue dans l’oignon,

2 – Rincez convenablement, égouttez et pressez, ajoutez les tomates, assaisonnez avec de l’huile d’olive, du vinaigre et du sel.