Sirop à la cannelle – CHERBAT

Recette Pour : – Personnes
Temps de Préparation : -
Temps de Cuisson : -

Ingrédients
- 4 ou 5 batonnets d’écorce de cannelle,
- 3 cuillerées à soupe de sucre,
- 1 litre d’eau.

Préparation de la Recette
1 – Mettez l’eau avec la cannelle à bouillir pendant un quart d’heure environ.

2 – Ajoutez le sucre (suivant le gout) et laissez encore 2 ou 3 mn sur le feu.

3 – Retirez et passez le tout dans une passoire très fine.

4 – Versez dans des bouteilles et laissez refroidir au réfrigérateur.