saveurs, soupes, delices, pâtisseries, viandes, entrées, pâtes Salade de fruits – CHLADA FAKYA – Cuisine Orientale

Recette Pour : 4 à 6 Personnes
Temps de Préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : –

Ingrédients
– 5 oranges,
– 1/4 de melon,
– 2 citrons,
– 2 bananes,
– 1 bonne poignée de cerises dénoyautées,
– 2 pommes,
– 3 cuillerées à soupe de sucre cristallisé,
– 1 cuillerée à soupe d’eau de fleur d’oranger,
– 1 sachet de sucre vanillé,
– 1/2 cuillerée à café de cannelle.

Préparation de la Recette
1 – Coupez le melon et les pommes épluchées en petits dés. Coupez les bananes en rondelles de 1/2 cm d’épaisseur environ. Epluchez 3 oranges. Enlevez les pépins à chaque quartier et coupez-les en 2. Dénoyautez les cerises.

2 – Mettez le tout dans une coupe à fruits. Arrosez du jus de 2 oranges et de 2 citrons. Saupoudrez de sucre. Aromatisez d’eau de fleur d’oranger, de vanille et de cannelle. Servez bien frais.

Observations et Commentaires
– La quantité de chaque fruit peut varier suivant les gouts.
– Les différentes sortes de fruits peuvent également varier suivant les saisons.

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